凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)隶属十足目、对虾科、滨对虾属,其全球产量约占对虾总产量的70%[1-2]。该品种于1988年被引入中国,因生长快、抗逆性强、出肉率高、市场需求旺盛等优势,现已成为我国重要的水产经济养殖品种[3⇓-5]。它适应的盐度范围为1~40,生存适温为8~32℃,并常栖息于低于70 cm的水深环境中[6]。2021年我国凡纳滨对虾海水养殖总产量为127.36×104 t,同比增长6.38%[7]。然而,随着集约化、高密度养殖的不断发展,病害和环境污染问题逐渐突出,绿色、健康发展养殖模式已成为社会关注的热点,传统工厂化养殖模式转型升级已刻不容缓[8⇓-10]。
目前,循环水养殖模式作为新型绿色高效养殖的模式之一,具备节约水资源、单产高、环境友好等多重优势[11⇓-13]。而近些年,养殖户依靠工厂化养鱼的经验,开始探索凡纳滨对虾工厂化养殖,并逐步受到渔业从业者的推崇[14]。然而,循环水养殖模式是一种较为前沿的水产技术,因工艺设计及配套设施设备性能不同,对循环水水质及凡纳滨对虾的影响也会有所差异,因此在此方面仍需开展深入研究。本文以凡纳滨对虾为养殖对象,探究在传统工厂化换水养殖模式和循环水养殖模式下凡纳滨对虾的生长及其养殖水质状况,以期为凡纳滨对虾的适宜养殖模式及循环水养殖系统的技术熟化等方面提供科学实践依据,并为凡纳滨对虾循环水养殖模式的改进与优化提供基础数据与经验借鉴。
1 材料与方法
1.1 试验材料与设计
凡纳滨对虾苗种来自青岛海壬水产种业科技有限公司,规格均匀,体质健康。苗种进场后集中饲养,稳定后开始试验,试验对虾初始平均体质量为(2.39±0.20)g。本试验设置循环水养殖组(Recirculating aquaculture group,RAG)和传统工厂化养殖组(Industrial aquaculture group,IAG)。试验组各设置3个重复,养殖池(3 m×6 m)水深1 m,有效养殖水体体积为18 m3,放养密度为750尾/m3。养殖水体盐度为18,养殖试验时间为2022年7月23日至9月10日,共持续50 d。
1.2 循环水养殖设施
试验地点位于山东省东营通威水产养殖科研示范基地,循环水系统共有养殖池22个(选取其中3个作为试验池),总有效养殖水体体积为396 m3。本循环水养殖系统设备主要包括虾壳收集器、自动虹吸排污、微滤机、蛋白质分离器、活性炭降解器、生物滤池、脱气塔、制氧机与高速增氧机、紫外杀菌器及增氧锥。在循环水系统硝化细菌成熟稳定(第12~50天)后,记录其养殖池总出水量、进水量,期间氨氮(NH4+-N)去除率为85.70%,亚硝态氮(NO2--N)去除率为49.93%。
工艺流程:养殖池内的凡纳滨对虾在生长过程中产生的代谢废物及虾壳通过虾壳收集器及自动虹吸排污集中输送至微滤机,在微滤机前端可将虾壳集中去除,小颗粒废物则在微滤机反冲洗程序中排出系统。过滤后的养殖水体进入蛋白质分离器,利用臭氧杀菌,同时去除部分悬浮物。随后进入活性炭降解器,去除水体中物理颗粒微小悬浮物及降解臭氧。物理过滤后进入生物滤池,在硝化作用下净化关键水质因子,再经过脱气塔去除水体二氧化碳(CO2)。经过处理的养殖水体最后经紫外杀菌器杀菌后,到达缓冲池,再经进水管道(配备增氧锥)进入养殖池,以此达到循环。
1.3 养殖管理
试验用饲料为凡纳滨对虾专用通威饲料(粗蛋白≥44.00%、粗脂肪≥6.00%、粗纤维≤5.00%、粗灰分≤16.00%、钙0.70%~3.00%),每4 h投喂1次,日投喂6餐(01:00、05:00、09:00、13:00、17:00、21:00)。整个养殖期间,日投喂量按虾体总重的3%~6%确定。循环水养殖系统循环量为4.5 h/次,日均换水率为8.31%,由微滤机和活性炭降解器反冲洗程序排出。传统工厂化养殖组每日10:00排污1次,采用排换水方式维持水质,换水量为40%~70%。每天不定期巡视养殖车间,视察设备运行情况及凡纳滨对虾状态,车间配备昼夜值班人员。每日完成养殖记录,每10 d从各试验组养殖池分别随机打捞约0.5~1.0 kg凡纳滨对虾,清点尾数并放回,记录各池凡纳滨对虾平均尾重和总重,作为此后确定日投喂量的依据。
1.4 水质检测
养殖期间,每日换水前(09:00)采集1次水样。采集水样时,在养殖池内前后设置2个采样点,取样深度10 cm,各采集500 mL。每组取200 mL水样再混样,用于各水质理化指标的测定。采样时,使用上海仪电科学仪器股份有限公司便携式溶解氧测定仪测定温度和溶解氧浓度。使用Clever Chem全自动间断化学分析仪测定NH4+-N、NO2--N、硝态氮(NO3--N)和磷酸盐(PO43--P)。总碱度使用广东正大生物科技有限公司试剂盒测定,pH使用雷磁pHS-25仪测定。
使用称重法不定期测定悬浮物浓度,通过玻璃纤维滤膜抽滤水样,在60℃烘箱中烘干24 h后称重,使用精度为0.001 g的天平称量悬浮物重量,再除以水样采集体积,得到最终的悬浮物浓度。
1.5 生长指标计算
式中,Nt为终末尾数;N0为初始放养尾数;M0为凡纳滨对虾初始平均体质量,g;Mt为凡纳滨对虾终末平均体质量,g;t为饲养天数,d;Fi为每尾虾的平均总摄食量,g。
1.6 数据分析
采用SPSS 26.0软件进行试验数据的统计与分析;使用独立样本T检验(Independent-sample T test)进行显著性检验。P<0.05为差异显著;P<0.01为差异极显著。试验数据结果使用平均数±标准差(Mean ± SD)表示。利用Graphpad Prism 6.00进行作图。
2 结果与分析
2.1 水质指标
2.1.1 水温和溶解氧
在养殖过程中,循环水养殖组整体水温持续高于工厂化养殖组,且在养殖中后期更为明显,但第11 ~18天,试验组间水温无明显差异(图1A)。循环水养殖组水温变动范围为26.40~31.61℃,小于工厂化养殖组水温的变动范围(25.70~31.72℃)。循环水养殖组周期内平均水温为(28.89±1.09)℃,显著高于工厂养殖组的(28.38±1.33)℃(P<0.05)。
图1
图1
养殖期间水温与溶解氧浓度变化
Fig.1
Change of water temperature and dissolved oxygen concentration during breeding
0~31 d循环水养殖组溶解氧浓度整体高于工厂化养殖组,但在31 d后的养殖中后期,试验组间溶解氧浓度基本相似(图1B)。整个养殖期间,循环水养殖组平均溶解氧浓度[(5.55±0.68)mg/L]较工厂化养殖组[(5.42±0.64)mg/L]高2.45%。
2.1.2 pH值和总碱度
循环水养殖组pH和总碱度指标在养殖期间持续低于工厂化养殖组。各组间的pH值与总碱度浓度变化趋势相似(图2)。0~26 d试验组间的pH值变化差异较小,而到养殖中后期差异较为明显。养殖周期内的循环水养殖组平均pH值(7.48±0.28)极显著低于工厂化养殖组的(7.78±0.17)(P<0.01)。养殖开始后,循环水养殖组总碱度浓度开始下降,在人为补充碳酸氢钠后,恢复至与工厂化养殖组相当的水平,而在养殖中后期继续开始递减,并在疏虾换水后逐步回升。养殖周期内的循环水养殖组平均总碱度[(150.40±27.62)mg/L]极显著低于工厂化养殖组的[(198.40±13.30)mg/L](P<0.01)。
图2
图2
养殖期间pH与总碱度浓度变化
Fig.2
Change of pH and total alkalinity concentration during breeding
2.1.3 三态氮与磷酸盐
养殖开始后工厂化养殖组NH4+-N浓度逐步上升,达到最高值6.02 mg/L后,加大换水量使NH4+-N缓慢降低(图3A)。而循环水养殖组在生物滤池的作用下,NH4+-N浓度快速降低。养殖周期内的循环水养殖组NH4+-N平均浓度[(1.34±0.56) mg/L]极显著低于工厂化养殖组[(3.89±1.20) mg/L](P<0.01)。
图3
图3
养殖期间水质理化指标变化
Fig.3
Change of physical and chemical indices of water quality during breeding
开启循环后,循环水养殖组NO2--N浓度快速上升,在第6天时开始下降,12 d时达到低值后趋于稳定(图3B)。12~50 d的稳定周期内,循环水养殖组整体NO2--N浓度低于工厂化养殖组,但两者差异不显著(P>0.05)。
循环水养殖组NO3--N指标随着养殖时间的不断延长,在第41天和第47天疏虾换水后,NO3--N浓度快速降低(图3C)。而工厂化养殖组养殖周期内的NO3--N平均浓度为(1.37±0.85 mg/L),极显著低于循环水养殖组(P<0.01)。
养殖周期内的循环水养殖组PO43--P平均浓度[(2.87±0.94 mg/L)]极显著高于工厂化养殖组[(0.78±0.15 mg/L)],并随着养殖时间的推移而逐步增加(图3D)。
2.1.4 悬浮物
在养殖第5天时,循环水养殖组悬浮物浓度值为(22.48±0.77)mg/L,显著低于工厂化养殖组[(24.67±1.05)mg/L](P<0.05)。在40 d时,循环水养殖组悬浮物浓度[(150.78±2.51)mg/L]极显著高于工厂化养殖组[(104.08±2.19)mg/L](P<0.01,图4)。
图4
图4
养殖过程悬浮物变化
注:*表示显著差异(P<0.05) ;**表示极显著差异(P<0.01)。以下同此。
Fig.4
Change of suspended solids during breeding
Notes: * indicated significant difference (P<0.05);**indicated extremely significant difference (P<0.01).Thesame as below.
2.2 生长性能
2.2.1 生长曲线
养殖过程中,凡纳滨对虾的体质量随着试验时间的推移而不断增加(图5)。经过50 d的养殖,循环水养殖组凡纳滨对虾收获个体重量高于工厂化养殖组,但两者差异不显著(P>0.05)。在养殖期间的采样记录中,循环水养殖组凡纳滨对虾的体质量均高于工厂化养殖组,但也无显著性差异(P>0.05)。
图5
2.2.2 生长情况
循环水养殖组凡纳滨对虾平均体质量由(2.42±0.30)g/尾增重至(15.70±1.02)g/尾,工厂化养殖组由(2.36±0.08)g/尾增重至(14.82±0.41)g/尾,分别增重13.28 g和12.45 g,日增重率分别为26.56%和24.90%(表1)。循环水养殖组个体质量较工厂化养殖组提高5.94%,单位水体产量提高0.68%。但循环水养殖组成活率显著低于工厂化养殖组(P<0.05)。
表1 不同养殖模式凡纳滨对虾养殖情况比较
Tab.1
| 指标 Parameters | 组别Groups | |
|---|---|---|
| 循环水养殖组 Recirculating aquaculture group | 工厂化养殖组 Industrial aquaculture group | |
| 放苗尾数/ (尾/池) Seedling number/ (ind/pond) | 13 500 | 13 500 |
| 放养个体质量/g Initial mass | 2.42±0.30 | 2.36±0.08 |
| 单位水体放养量/(kg/m3)Initial density | 1.81±0.23 | 1.77±0.06 |
| 收获个体质量/g Final mass | 15.70±1.02 | 14.82±0.41 |
| 单位水体产量/(kg/m3)Output density | 10.39±0.31 | 10.32±0.17 |
| 成活率/% Survival rate | 95.87±0.67 | 97.95±0.21* |
2.2.3 生长速度
各试验组的特定生长率整体上随着养殖时间的延长而表现出逐渐降低的趋势。循环水养殖组在养殖周期内的特定生长率为3.75%/d,高于工厂化养殖组,但两者无显著性差异(P>0.05)。0~10 d养殖阶段,循环水养殖组特定生长率为6.54%/d,高于工厂化养殖组的6.02%/d;10~40 d养殖阶段,各试验组特定生长率从4.03%/d左右逐步下降至2.72%/d;40~50 d养殖阶段,循环水养殖组特定生长率下降至1.86%/d,工厂化养殖组下降至1.66%/d(图6 A)。各试验组0~20 d增重率下降明显,整个养殖阶段均差异不显著(P>0.05)。0~10 d循环水养殖组增重率为93.7%,高于工厂化养殖组;10~40 d各试验组增重率下降缓慢,下降幅度为18.5%;40~50 d循环水养殖组增重率降低至20.51%,高于工厂化养殖组的18.08%(图6 B)。而在20~40 d阶段,工厂化养殖组特定生长率与增重率均高于循环水养殖组,原因可能与该阶段总碱度浓度与pH值快速下降有关。
图6
图6
凡纳滨对虾特定生长率和增重率
Fig.6
Specific growth rate and weight gain rate of L. vannamei
2.2.4 几何平均体质量与特定生长率
图7
图7
凡纳滨对虾特定生长率和几何平均体质量关系
Fig.7
Relationship between geometric mean mass and specific growth rate of L. vannamei
2.2.5 摄食率和饵料系数
图8
图8
凡纳滨对虾摄食率和饵料系数
Fig.8
Feeding ratio and feed coefficient ratio of L. vannamei
3 讨论
3.1 循环水养殖模式下水质特征
3.1.1 水温与溶解氧
3.1.2 pH与总碱度
循环水养殖组养殖周期内的总碱度和pH平均值都极显著低于工厂化养殖组,这主要与生物滤池硝化细菌和凡纳滨对虾生长的消耗有关。通常在总碱度浓度和pH值降低后,循环水养殖组会添加碳酸氢钠以调节总碱度浓度和pH值。有研究表明,适宜凡纳滨对虾生长需求的pH范围值为7.5~8.5[1]。本养殖周期内各试验组的pH均值大多在凡纳滨对虾生长的适宜范围内,仅20~40 d循环水养殖组pH平均值为7.3,无法满足凡纳滨对虾生长的需求。总碱度代表着水中的碳酸根和碳酸氢根,而凡纳滨对虾脱壳、硬壳及生长均需消耗大量的碳酸根和碳酸氢根[20]。在20~40 d时,循环水养殖组未人为补充碳酸氢钠而导致其总碱度浓度逐步降低至100 mg/L,但工厂化养殖组保持在180 mg/L以上;在第40天,循环水养殖组逐步补充碳酸氢钠后,总碱度浓度与pH值缓慢提升,凡纳滨对虾在40~50 d阶段的生长再次优于工厂化养殖组。这表明总碱度浓度与pH值的极显著降低会抑制凡纳滨对虾的生长。因此,在凡纳滨对虾循环水养殖模式下,随着养殖时间的延长,均会存在总碱度浓度和pH值降低的现象,为保证凡纳滨对虾的健康生长,应密切关注并及时调控总碱度浓度和pH值,使其处于较高水平。
3.1.3 三态氮指标
养殖水体中的NH4+-N和NO2--N浓度变化会对养殖环境产生很大的负面影响[21]。在本试验养殖过程中,工厂化养殖组主要依靠每日换水以降低三态氮水平,而循环水则主要依靠生物滤池的硝化作用来控制水质。结果显示,循环水养殖组的NH4+-N浓度极显著低于工厂化养殖组;NO2--N在生物滤池稳定后,循环水养殖组的NO2--N浓度持续低于工厂化养殖组,表明循环水系统具备明显的NH4+-N和NO2--N处理能力,在养殖动物健康、水资源节约及环境保护等方面具备独特的优势。这与张龙等[22]的研究结果相似,但本研究的NH4+-N和NO2--N指标相对偏高,主要原因与养殖密度及系统循环量有关。张龙等[22]研究的循环水单位水体产量为3.91 kg/m3,而本研究的单位水体产量是其2.66倍,更接近于行业一线的养殖产出。在本研究中的循环水系统,受限于系统循环量4.5 h/次,到养殖中后期,随着凡纳滨对虾的生长,养殖池中的NH4+-N和NO2--N浓度均增加,而系统NH4+-N和NO2--N的去除率分别为85.70%和49.93%,无法通过提高循环量以维持其处于更低水平。因此,为进一步降低有害水质指标、提高产量,在循环水养殖系统设计中,水体最大循环量应进一步提高。此外,循环水养殖组具备NH4+-N和NO2--N处理能力,因而其日均换水率仅8.31%。在养殖周期内,循环水养殖组换水224 m3,工厂化养殖组1 485 m3,循环水养殖模式可相对节水减排84.92%。
通常情况下,在一定浓度范围内的NO3--N对水产动物无负面影响[23]。在本研究中,循环水养殖水体中的NO3--N浓度随着循环水的运行时间的增加而呈现稳定上升的趋势,直至2次排水疏虾后降低至14.50 mg/L。表明生物滤池的亚硝化作用和硝化作用正常进行。亚硝化细菌的作用可将NH4+-N转换为NO2--N,硝化细菌又可将NO2--N转换为NO3--N并逐渐积累。这与张龙等[22]和索建杰等[5]的研究结果相似,不同的是本研究养殖密度更高和养殖水体更大,NO3--N浓度最高可达到68.39 mg/L。Kuhn D D等[24]研究表明,NO3--N浓度在435 mg/L时并不会对凡纳滨对虾的生长产生负面影响;彭自然等[25]研究指出,NO3--N浓度在150 mg/L内对凡纳滨对虾的体长增长率影响较小。综合表明,本研究中的循环水和工厂化养殖组的NO3--N浓度值均处于安全水平。PO43--P是养殖水体中磷的主要存在形式,其主要来源于饲料和凡纳滨对虾的生长代谢。本研究中的PO43--P在工厂化养殖组中的浓度较为稳定,而在循环水养殖组中呈现明显的上升累积趋势,最高达到4.40 mg/L。王楠楠[26]研究指出,封闭的养殖水体中PO43--P浓度会因养殖时间的推移而增加。本研究结果与之相同,原因可能是循环水日换水率相对较低,导致了PO43--P在循环水系统中的积累。
3.1.4 水体悬浮物
循环水养殖水体中的悬浮物主要由饲料和代谢物产生,其中25%的投入饲料量会转化成水体中的悬浮物[27-28]。在养殖前期第5天时,循环水养殖组悬浮物浓度显著低于工厂化养殖组;在第40天时循环水养殖组悬浮物浓度则极显著高于工厂化养殖组。产生此结果的原因,除了凡纳滨对虾快速生长、代谢加快导致的本身悬浮物增多外,还与循环水系统活性炭降解器因超负荷运行后出现故障而被移出系统有关。此结果与Chen S等[29]的报道相似,悬浮物的积累会造成养殖设施堵塞,增加生物滤池负担,进而影响到硝化反应的功能[30-31]。综合表明,在循环水设备正常运行的情况下,循环水具备明显的降低悬浮物浓度作用,而有关设备及工艺在养殖后期的性能优化还需进一步提升。
3.2 循环水养殖模式下凡纳滨对虾生长性能
在各时间节点的采样中,循环水养殖组凡纳滨对虾的尾重均大于工厂化养殖组。在末次采样中,循环水养殖组的平均体质量比工厂化养殖组高0.88 g/尾。数据表明,相对传统日换水工厂化养殖模式,循环水养殖模式更有利于凡纳滨对虾的生长。从成活率来看,循环水养殖组显著低于工厂化养殖组,但其最终产量略高于工厂化养殖组,此结果进一步说明循环水养殖模式对凡纳滨生长及最终产量更具有一定的优势,这主要归功于循环水养殖在维持温度、溶解氧浓度及处理NH4+-N、NO3--N等关键水质指标上的能力。但这种优势并不显著,除了与分析方法的样本数有关外,还受到循环水养殖设备的种类、性能及稳定性等多种因素的共同影响。Reid B等[32]指出,对虾循环水养殖系统的单产可达到11.44 kg/m3,表明循环水养殖系统在设备稳定的情况下,还可以进一步继续养殖而提高单位产量,但设备和工艺还需进一步的提升优化。
养殖过程中,除20~30 d和30~40 d的工厂化养殖组凡纳滨对虾的特定生长率和增重率高于循环水养殖组外,工厂化养殖组在其他阶段和整个养殖周期均不具备优势,且阶段规格持续低于循环水养殖组。结果表明,传统换水工厂化养殖模式在规格6.46~12.55 g/尾阶段具有一定的生长优势,但从整个养殖周期来看,循环水养殖模式更有利于凡纳滨对虾生长。这与张龙等[22]和索建杰等[5]的研究结论相似,在循环水养殖条件下凡纳滨对虾的收获规格、单位产量及特定生长率均高于传统换水工厂化养殖模式,但在本研究中两者并无显著差异。有研究表明,水体中悬浮物的积累会引起养殖动物的应激反应,降低抗病能力[33],进而引起成活率的下降。在本次研究中,循环水养殖组成活率相对较低的主要原因可能是在养殖后期,系统工艺中的活性炭降解器超负荷运行后产生故障而被移出系统,导致水体中的悬浮物浓度增高。此外,摄食率是反映水产养殖动物摄食生理的指标,直接受到本身栖息环境的影响[34]。本研究中,循环水养殖组各阶段的摄食率和饵料系数均低于工厂化养殖组,说明循环水养殖模式较传统工厂化换水养殖对对虾饲料的利用率更高。
4 结论
本次研究结果表明,循环水养殖模式在能获得更高的对虾产量情况下,还具备关键水质因子生态处理、水资源利用及环境保护等方面的优势,具有开展高密度集约化对虾养殖的良好潜力,但需要以循环水养殖系统设施设备的稳定性为前提。在注重水质调控、系统稳定情况下,凡纳滨对虾体质量和后期成活率的提高将进一步提升其产量。关于循环水系统的高效运行,需要结合工艺设计及设备性能选型,以进一步优化。
参考文献
Using lactic acid bacteria as an immunostimulants in cultured shrimp with special reference to Lactobacillus spp.
[J].
Effects of marker density and population structure on the genomic prediction accuracy for growth trait in Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei
[J].
The pacific white shrimp,Litopenaeus vannamei,in Asia:the world’s most widely cultured alien crustacean
[M].
Temperature influences swimming speed,growth and larval duration in coral reef fish larvae
[J].
Effects of temperature on survival,development,growth and feeding of larvae of yellowtail clownfish Amphiprion clarkii (Pisces:Perciformes)
[J].
Chronic effects of light irradiated from LED on the growth performance and endocrine properties of barfin flounder Verasper moseri
[J].
We investigated the effects of specific wavelengths of light on the growth of barfin flounder. The fish, reared in white tanks in a dark room, were irradiated with light from light-emitting diodes (LEDs) with peak wavelengths of 464nm (blue), 518nm (green), and 635nm (red) under a controlled photoperiod (10.5:13.5, light-dark cycle; 06:00-16:30, light). Fish were reared for four weeks in three independent experiments at three different water temperatures (averages of 14.9°C, 8.6°C, and 6.6°C). The fish irradiated with blue and green light had higher specific growth rates (% body weight⋅day(-1)) than fish irradiated with red light. Notably, green light had the greatest effect on growth among the three light wavelengths at 6.6°C. In the brains of fish reared at 6.6°C, the amounts of melanin-concentrating hormone 1 mRNA under green light were lower than those under red light, and amounts of proopiomelanocortin-C mRNA under blue and green light were higher than those under red light. No differences were observed for other neuropeptides tested. In the pituitary, no difference was observed in growth hormone mRNA content. In plasma, higher levels of insulin and insulin-like growth factor-I were observed in fish under green light than those of fish under red light. These results suggest that the endocrine systems of barfin flounder are modulated by a specific wavelength of light that stimulates somatic growth.Copyright © 2016 Elsevier Inc. All rights reserved.
Effects of dissolved oxygen and fish size on Nile tilapia,Oreochromis niloticus (L.):growth performance,whole-body composition,and innate immunity
[J].
The effect of oxygen saturation on the growth and feed conversion of juvenile Atlantic cod (Gadus morhua L.)
[J].
The trends of aquacultural nitrogen budget and its environmental implications in China
[J].
凡纳滨对虾循环水养殖系统应用研究
[J].以凡纳滨对虾室内工厂化流水养殖（IIFA）为对照组，通过养殖场凡纳滨对虾循环水养殖试验（85 d）比较不同养殖模式对凡纳滨对虾的生长性能、养殖水体水质影响，探究循环水养殖系统（RAS）的硝化效率变化。结果显示：RAS的凡纳滨对虾存活率（74.58%±1.74%）、饲料转化率（70.56%±3.82%）、产量（3.91±0.49 kg/m3）显著高于IIFA的凡纳滨对虾存活率（66.90%±3.80%）、饲料转化率（67.14%±3.25%）、产量（3.47±0.42 kg/m3）（P<0.05）。对虾RAS可以将养殖水体化学需氧量（COD）、氨氮（NH4+–N）和亚硝酸盐氮（NO2-–N）质量浓度稳定在较低水平（5.92、0.60和1.14 mg/L）；对照组的COD呈现上升趋势，最高升至15.37 mg/L，NH4+–N和NO2-–N质量浓度在较大范围（0.20~2.90 mg/L和0.19~6.97 mg/L）内波动。然而，对虾RAS养殖水体NO3-–N和总氮呈现逐渐上升的趋势，最高分别升至25.98和33.55 mg/L；对照组养殖水体NO3-–N（0.94~2.85 mg/L）和总氮（5.95~14.01 mg/L）质量浓度变化则相对较小。对虾RAS对养殖水体硝化作用发挥着至关重要的作用，NH4+–N和NO2-–N去除率分别为23.78%~91.43%和0~27.76%，硝酸盐氮累积率则稳定在一定范围（0.57%~4.30%）。研究表明，对虾RAS的应用可有效控制凡纳滨对虾养殖水体关键水质指标，有利于存活率的提高和养殖产量的增加。
Chronic toxicity of nitrate to Pacific white shrimp,Litopenaeus vannamei:impacts on survival,growth,antennae length,and pathology
[J].
The role for recirculating aquaculture systems
[J].
Membrane performance and fouling behavior of membrane bioreactors installed in marine recirculating aquaculture systems
[J].
Nitrification kinetics of biofilm as affected by water quality factors
[J].
Effect of particulate organic carbon on heterotrophic bacterial populations and nitrification efficiency in biological filters
[J].
Effects of organic carbon on nitrification rate in fixed film biofilters
[J].
The intensive culture of the penaeid shrimp Penaeus vannamei Boone in a recirculating raceway system
[J].
Solids management and removal for intensive land-based aquaculture production systems
[J].
图1
表1
